日本中の人に愛されたレジェンド料理研究家小林カツ代さんのレシピが、再び!!

日本中の人に愛されたレジェンド料理研究家小林カツ代さんのレシピから読者が選んだ人気のレシピをピックアップし、KADOKAWAから『読者が選んだ「小林カツ代さんのくり返し作りたいおかず」がギュッと一冊に! 』として新刊!
その記念セミナー「小林カツ代さんの味が恋しくなるワケ! 料理のコツまるわかり講座~試食3品つき~」が1月15日(火)に開催されます。

「私が死んでもレシピは残る」という小林カツ代さんの生前の名言のとおり、2014年に惜しまれながら亡くなった後も、その人柄とレシピはかわらず愛され続けています。読者の声から生まれた新刊
『読者が選んだ「小林カツ代さんのくり返し作りたいおかず」がギュッと1冊に!』の刊行を記念し、カツ代さんの愛弟子であり、自身も料理家として活躍されている本田明子さんを迎え、記念セミナーが開催されます。

小林家のハンバーグ

えびマカロニグラタン

にんじんサラダ

【日時】
2019年1月15日(火) 12時30分~14時 (受付開始12時15分)
【場所】
角川第1本社ビル2階ホール(東京都千代田区富士見1-12-11)
【受講料】
3300円(税込)
【セミナー内容】
◆第1部 トークショー「小林カツ代の味のヒミツ!」 (約70分)
今回は新刊で紹介しているレシピのうち、過去特に読者からの反響が大きかった3品を、
トークショーを聞きながら試食していただきます。どうぞお楽しみに!
◆第2部 質問タイム  (約20分)
カツ代さんのレシピについてなど、「聞いてみたかった!」というあれこれを、本田さんに伺います。
【主催】
株式会社KADOKAWA

お申し込み、セミナーの詳細は下記をご覧ください。
ケツジツ https://store.kadokawa.co.jp/shop/k/k301811000882/

【本書概要】
くり返し作りたいベストシリーズ Special
『読者が選んだ「小林カツ代さんのくり返し作りたいおかず」がギュッと一冊に!』

判型:A4判変形
仕様:オールカラー 全68 ページ
定価:(本体680 円+ 税)
ISBN: 978-4-04-896310-7
発行:株式会社KADOKAWA
https://www.kadokawa.co.jp/product/321804000046/
<Amazon>
http://amzn.asia/d/3u8D1qL

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