昭和38年に生まれた鼓月のロングセラー商品「千寿せんべい」は、波型クッキー生地にクリームを挟んだ洋風おせんべいです。「千寿せんべいにアイスクリームを挟んだら美味しそう！」という多くの声が届き、鼓月が研究開発を重ねて、「千寿せんべいアイスクリーム」は生まれました。2016年の販売開始以来、累計10万個以上を売り上げ、通常は鼓月直営店舗（伏見店を除く）のみで販売しています。夏の本番を目の前に阪神梅田本店（7月3日～16日）、洛西髙島屋（7月17日～23日）、阪急うめだ本店（ 7月24日～30日）の3会場にて、期間限定で出店します。
千寿せんべいアイスクリーム4つのこだわり
1. 千寿せんべいの良さを活かすアイスクリームの味
元々の千寿せんべいの味をアイスクリームで再現できるよう、ミルク味の1種類といたしました。主役である千寿せんべいのヴァッフェル生地本来の味を引き立てるよう、あっさりした風味のミルク味に仕上げています。
2. せんべいとの一体感を感じられるアイスクリームの柔らかさ
アイスが硬すぎると生地と一緒にアイスクリームが割れてしまうため、硬すぎず柔らかすぎないよう研究開発を重ねました。せんべい生地とアイスクリームの一体感を感じながらお召し上がりいただけます。
3. せんべいとアイスクリームを両方味わえるアイスクリームの量
中に挟むアイスクリームの量は、少なすぎると食べた時にアイスクリーム感を感じることができず、逆にアイスクリームが多すぎると主役である千寿せんべいを感じることができません。アイスクリームを食べているという感覚を持ちつつも千寿せんべいをしっかり味わえる、最適なアイスクリームの量にいたしました。
夏の暑い日に「今日のおやつにちょこっとだけ食べたい」というお客様にもお気軽にご購入いただけるよう、1個からご購入いただけます。贈り物やお土産には、高級感のあるゴールドの箱に入った3個入り1,200円＋税もご用意。中身は個別包装になっておりますので、お配りいただく場合にも大変便利です。
■「千寿せんべいアイスクリーム」
1個 350円＋税 / 3個入りBOX 1,200円＋税
※その他の販売商品につきましては各催事場で異なります。
＜開催場所 / 日時＞
■阪神梅田本店 7月3日（水）～16日（火）地下1階スイーツギャラリー
住所：〒530-8224 大阪市北区梅田一丁目13番13号
■洛西髙島屋 7月17日（水）～23日（火）1階催事場
住所：〒610-1143 京都市西京区大原野東境谷町2丁目5番地の5
■阪急うめだ本店 7月24日（水）～30日（火）地下1階「日本の銘菓催」
住所：〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8番7号
※営業時間は各百貨店の営業時間に準じます。
鼓月公式オンラインショップ
https://www.kogetsu.com/online/detail/149
