苺の甘酸っぱさとピスタチオの風味がクセになる
「フレーズ・ピスターシュ」は、甘すぎない爽やかな甘みが特徴です。
グリオットチェリーと濃厚なチョコを合わせた
「グリオット・ショコラ」は、口当たり滑らかなムースとともに、シュクセやビスキュイのサクッとした食感が楽しめます。

この2つの間違いナシのおいしさを奏でる冬のイチ押しケーキが、2019年12月1日(日)から大阪新阪急ホテル1階 ラウンジ「ブリアン」で味わえます。
見た目もキュートでカフェタイムが楽しくなります! コーヒー? それともティー?
【期間】2019年12月1日(日)~2020年2月29日(土)
【場所】ホテル1階 ラウンジ「ブリアン」他
【料金】各1個650円(イートイン662円)
※表記の料金にはいずれも消費税が含まれます。
●フレーズ・ピスターシュ
ピスタチオ風味のジョコンドの上にピスタチオブリュレとベリーのゼリーを閉じ込めた苺ムース。周りをアーモンド入りチョコでコーティングし、ピスタチオ風味のホイップクリームと苺風味のチョコ、苺でデコレーションしました。
●グリオット・ショコラ
チョコでコーティングしたグリオットチェリーのコンフィチュールをはさんだアーモンドシュクセとプラリネムース、ビスキュイショコラ、ショコラムースを層にしました。
大阪新阪急ホテル
https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/osakashh