山形の高級フルーツと和三盆がコラボしたコンポート『Pomona compote』を12月より販売!

山形県を拠点に産地の果物や加工品、
地域の特産品の販売を行うさくらんぼファクトリーから
12月9日より『Pomona compote』を発売中。


佐藤錦(さくらんぼ)のコンポート
さくらんぼの代名詞である佐藤錦の贈答品用を厳選し、ふんだんに使った贅沢な一品。和三盆のまろやかな風味と共に召し上がって下さい。
・500g×1瓶
・価格   5,500円(税抜)
・賞味期限 1年間

恋香桃(白桃)のコンポート
果肉が緻密でしっかりとしており、香り高く、風味豊かな白桃です。和三盆の口溶けの良い甘さと相性が良く、後を引く美味しさです。
・500g×1瓶
・価格   3,500円(税抜)
・賞味期限 1年間

黄金桃(黄桃)のコンポート
名前のとおり黄金色に輝く桃で、熟すと甘みが強くまるでマンゴーを思わせるような品種です。淡い黄色の和三盆により更に輝くコンポートが楽しめます。
・500g×1瓶
・価格   3,500円(税抜)
・賞味期限 1年間

Pomonaコンポート3個セット(さくらんぼ&白桃&黄桃)
お得な3本セット。ギフト、プレゼントに最適です。
・さくらんぼ500g×1瓶、恋香桃(白桃)500g×1瓶、黄金桃(黄桃)500g×1瓶
・価格   12,000円(税込)
・賞味期限 1年間
■開発の背景
山形は四季の移りかわりが色濃く、夏の日差しと冬の寒さそして澄んだ空気と水が果物を美味しく育ててくれます。
そんな、山形の美味しい果物を旬をこえて1年中楽しんで頂けないか、との思いから開発にいたりました。
山形が誇る人気ブランド品種の豊かな風味を感じて頂けるよう熟したものを使い、甘さをひかえめにして上品な味わいになって欲しいとの思いから和三盆を使用しました。くどくない甘さと後味の良さが特徴の和三盆は熟した果物との相性が良く、果実のもつ本来の風味をそのままにまろやかな甘さを味わって頂けます。
スイーツとしてはもちろん、お酒のお供としてちょっと贅沢で大人なコンポート。落ち着いた幸せな気持ちになって頂ければ幸いです。

さくらんぼファクトリー
http://sakuranbo-f.com/

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