俺のシリーズ「俺のGrand Market」「俺のGrand Table」が、歌舞伎座前に12月15日オープン！

1階の「俺のGrand Market」では、「レストランの味をご家庭で！」は今や当たり前の時代に、俺のシリーズ自慢の一流シェフが全国の産地を一件一件訪れて、こだわり選び抜いた高級食材を使用して「本当のおいしさとは？」にこだわったコストパフォーマンスの高いデリカテッセン(惣菜)を、シェフが一品一品手づくりして販売。自慢のベーカリーや生産者の想いのこもったこだわりの調味料やワインなども幅広く取り揃えています。また、テイスティングバーカウンターを併設しており、試飲や試食にも力を入れていき、訪れた人がその場でおいしいを実感しできる工夫をしています。
2階の「俺のGrand Table」はレストランフロアとなっており、1階で販売しているこだわり食材などが食べられるとともに、俺のフレンチのトップシェフ、ニコラ・シュヴロリエが俺のフレンチのみならず、俺のイタリアン・俺の割烹、俺の焼肉、俺のスパニッシュなどのスペシャリテをアレンジして提供し、ここだけの魅力を発信。また、コロナの影響で消費者のニーズが変わっていく中、モバイルオーダーで非接触の対応も。個食に対応したポーションなど「色々なものを試したい、食べたい」の声に対応しています。