洋菓子を25年以上極めたパティシエがお取り寄せ専用ブランド「OIWAI PATISSERIE」をOPEN!

バレンタインにぴったりの2種類のチョコレートケーキを新発売!

洋菓子業界に25年以上携わりながら、日々菓子作りの技術を磨いている「ヴォワザン」。新型コロナの影響もあり、お祝いの形の変化に合わせて、お祝いケーキに特化したお取り寄せ専用ブランド「OIWAI PATISSERIE」をOPENしました。

時代の流れとともにお祝いのケーキの注文の仕方が変化を常に感じており、この新型コロナの影響で、より店舗に行くのではなく、お取り寄せでお祝いするお菓子を買う流れが強くなってきました。そこで、よりお取り寄せでも安心して、そして確かなクオリティの美味しいケーキを食べていただきたいという想いからブランドがスタートとなりました。

ブランドスタートの第1弾として、バレンタインに合うような2種類のチョコレートケーキを発売します。

シャルメショコラ(5号)

チョコレートがお好きな方に贈るにはぴったりで、チョコレートを4種の製法で仕上げており、ビスキュイショコラやビターチョコムースを味わっていただけます。当店のチョコレートは全てベルギー産の高級なモノを使用しており、当店パティシエの完璧なテンパリングにより、なめらかなチョコレートの食感と鼻から抜ける芳醇なチョコレートの香りが特徴的な逸品に仕上がりました。

パッションルージュショコラ(5号)

華やかな見た目だけでなく、美味しさを追求したケーキは5層の味わいを一緒に召し上がって頂ける逸品に仕上がっています。
1層目 ビスキュイショコラ、2層目 フレークチョコ入りのミルクショコラムース、3層目 マンゴーオレンジのコンフィ、4層目 最高級バニラを使用したバニラムース、5層目 ベルギー産チョコレートを使用したショコラムース、というチョコレートを最大限楽しんでいただけるケーキになります。

お祝いケーキ専用ブランド「OIWAI PATISSERIE」の5つの特徴

1. 洋菓子店で25年以上菓子作りの経験を積んだパティシエが作る新ブランド
2. 一つ一つ丁寧に手作りでナッペまで行った華やかなケーキをお届け
3. 最新の冷凍技術により美味しい状態でケーキをお届けすることに成功
4. 着日指定や熨斗対応など日々の洋菓子店での経験があるので、サービスも安心
5. 今後も様々なお祝いケーキやお祝い菓子を時期に合わせて品揃え予定


OIWAI PATISSERIE
公式オンラインショップ: https://www.oiwaipatisserie.com/

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