徳島・鳴門のハート島を一望できる新絶景スポット 「四方見ルーフトップ361°」3月26日オープン
株式会社にしきおりが運営するお菓子工房＆カフェ「フレンチモンスター瀬戸内フードアート」(徳島県鳴門市)は、兵庫県南あわじ市から大鳴門橋を渡って四国に入り車で25分。まさに四国の玄関口と言える場所に位置した、展望台隣にあります。展望台よりさらに高台となるルーフトップは、「ウチノ海」の向こうに「高島」「紀伊水道」「堀越海峡」「大鳴門橋」「淡路島」「瀬戸内海」、遠くには「小豆島」などの眺めを楽しめます。
2023年3月、2階ルーフトップの改装が完成し、徳島・鳴門のハート島をのぞむ新絶景スポット「四方見ルーフトップ361°」が誕生しました。3月11日(土)にプレオープンし、3月26日(日)よりグランドオープンとなります。本オープンにはバリスタを招いたイベントを開催予定です。
フレンチモンスター瀬戸内フードアートでご購入のテイクアウトドリンクやスイーツを、絶景を眺めながら自由に楽しめるようになりました。
また、「四方見ルーフトップ361°」の貸し切りスペース部分。鳴門市内のホテルとのコラボレーション企画などを通じて、「絶景貸し切りプラン」などを計画中です。
オープン記念イベント開催
ルーフトップのオープンを記念し、3月26日(日)にはゲストバリスタを招いたコーヒーイベントを開催。ゲストバリスタは、オリジナルのコーヒーカクテルを競う大会「Japan Coffee in Good Spirits championship 2018,2019」を2年連続で優勝した図師 聡氏。この日のために、徳島名産・山形フルーツガーデンのうずしおベリーを使ったモクテル(ノンアルコール)、鳴門最古の酒蔵・本家松浦酒造の日本酒を使ったコーヒーカクテルが用意されます。
さらに、フレンチモンスター瀬戸内フードアートのバリスタ・松浦 健太氏(徳島県出身)からは、オリジナルコーヒーブランド「郷コーヒー」を使った本格的なカプチーノや徳島名産・すだちを使ったオリジナルコーヒードリンクの提供もあり、すべて500円均一となっています。
フレンチモンスター瀬戸内フードアートについて
フレンチモンスター瀬戸内フードアートは、本州からの四国の玄関口にあたる鳴門大橋から鳴門スカイラインを頂上に登った四方見(よもみ)展望台の隣に位置する、本格的なスイーツが楽しめるカフェ。2020年のオープン以来、Instagramはじめ口コミで評判が広がった、鳴門の新名所です。徳島銘菓・鳴門金時のクリームサンド「月へ鳴門へ」などお菓子の評判もさることながら、唯一無二の魅力は、ここからの絶景にあります。釣りいかだが浮かぶ「ウチノ海」の景観は、どこか懐かしい気持ちがする絶景。『じゃらん』関西・中国・四国版2023年4月号「超絶景春のドライブへ～超絶景INDEX～」でも選出されました。
フレンチモンスター瀬戸内フードアート(フレンチモンスターせとうちフードアート)
所在地：〒771-0366 徳島県鳴門市瀬戸町中島田東山9
電話番号：088-661-5566
営業時間：
平日：10:00-12:00 13:00-17:00
土日祝：10:00-12:00 12:30-17:00
※定休日：火曜日