国産素材にこだわった専用の“照りやきソース”を使用
2024年5月22日（水）～7月中旬まで、全国のモスバーガー店舗で発売
モスバーガーの2024年度のキャッチフレーズは「和ごころエンジョイ」。今年3月には、モスならではの『和ごころ』を込めた商品として、国産牛100%使用のパティを使った“新とびきり”シリーズの販売を開始しました。新カテゴリーながらも発売からわずか1か月間でシリーズ合計215万食を売り上げるなど大好評です。
今回は“新とびきり”シリーズをより多くの方に知ってもらうために、元祖のテリヤキバーガーに着目。「新とびきり 謹製 とろったま照りやき ～北海道チーズ～」を新発売します。
国産牛100%使用の新とびきりパティの魅力を最大限に引き出すため、モスオリジナルのテリヤキソースよりも香りの強い、専用の照りやきソースを使用し、ソースには、豆みそと米みそという2種類のみそに加え、熊本製造の赤酒や高知県産の生姜ペースト、青森県産のりんご果汁などの厳選した国産素材をバランスよく配合しており、国産牛100%使用のパティの存在感に負けない味わいに仕上げています。レタスの上に、国産牛100％使用のパティ、北海道チーズ、専用の照りやきソースをのせ、最後に半熟風たまご（当社オリジナルのたまご加工品）を合わせました。
また、“新とびきり”シリーズで使用しているチーズは、濃厚な味わいの北海道産ゴーダチーズに、北海道産のチェダーチーズ、さらにパルメザンチーズを組み合わせた、パティに負けない風味とコクの強い味わいが特長です。北海道チーズのコク、まろやかな半熟風たまご、国産牛100%使用のパティ、それぞれの旨みを照りやきソースが見事にまとめ上げており、食欲をそそる贅沢な一品となっています。
「新とびきり 謹製（きんせい） とろったま照（て）りやき ～北海道チーズ～」（690円）
■販売期間： 2024年5月22日（水）～7月中旬
■販売店舗： 全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く）