小笠原産の希少な“島レモン”を使った期間限定スイーツ『東京レモンスイーツ』

アトリエ アニバーサリー 大人も楽しめるリフレッシュスイーツ

東京レモンとは、小笠原産の島レモンのことを指し、一般的なレモンと比べても酸味がまろやかで、糖度も高く、果汁をたっぷり含んだ丸みのある緑色のレモンです。ジューシーで糖度が高く緑色が特徴的な小笠原産の「島レモン」を贅沢に使った今年の東京レモンスイーツは、子どもから大人まで楽しめる美味しい仕掛けが詰まっています。

濃厚チーズタルトの上に、希少な小笠原産島レモンをたっぷり使った爽やかなレモンクリームを立体的に絞ってレモンジュレを挟みました。上に乗った2種類のボールを割ると中から出てくるソースとジュレでほのかな苦みをプラス。味わいを変化させながら楽しむ大人のレモンチーズタルトに変身です。爽やかなモヒートや白ワインとの相性もGOOD。特別な夏の日に家族みんなで楽しめる、大人ゴコロもくすぐる楽しいレモンチーズタルトです。

東京レモンのジュエリーチーズタルト
サイズ:直径約14cm/4-6名分
販売価格:4,536円(税込)
予約・販売開始:2021年5月10日(月)~8月下旬 ≪期間限定≫
※予約受付は、店舗・WEB( https://bit.ly/3eCf4jA )にて
※数に限りがございますためご予約をおすすめします。

【取り扱い店舗】
早稲田店、伊勢丹新宿店、西武池袋店、東急フードショーエッジ店(渋谷スクランブルスクエア内)
※こちらは東京エリア限定の商品となります。

『東京レモンパウンド』
希少な小笠原産島レモンの果汁をたっぷり練りこみ、1つ1つ丁寧に焼き上げたパウンドに、表面をレモン風味のチョコレートでコーティングして、爽やかな香りと甘酸っぱいおいしさをぎゅっと閉じ込めました。冷蔵庫で冷やして食べると、さっぱりしたレモンの甘みが際立ち、夏の贈り物にも喜ばれる焼き菓子です。

販売価格:単品 270円(税込)
4個入り 1,296円(税込)
8個入り 2,160円(税込)
12個入り 3,240円(税込)
販売開始日:2021年5月10日(月)~8月下旬 ≪期間限定≫
【取り扱い店舗】
早稲田店、伊勢丹新宿店、西武池袋店、東急フードショーエッジ店(渋谷スクランブルスクエア内)、札幌円山店、大丸札幌店、
公式オンラインショップ( https://bit.ly/32NfwpU )

【店舗限定】『絞りたて!東京レモンと国産柑橘のモンブラン』
季節の素材で作る人気の「絞りたて!」シリーズ。今年の夏も東京レモンとその時期に最も美味しい厳選した国産柑橘を使用した、夏らしいモンブランをお届けします。絞りたて!ならではの空気をしっかり含んだレモンクリームのふわっとした軽いなめらかな口あたりに後からくるレモンの爽やかさと、国産柑橘のジューシーな果実が食べごたえのある仕上がり。老若男女に支持される、夏だけの美味しさです。

販売価格:864円(税込)
販売開始日:2021年5月10日(月)~8月下旬 ≪期間限定≫
※数量限定商品のため、なくなり次第終了とさせていただきます。
【取り扱い店舗】
早稲田店、東急フードショーエッジ店(渋谷スクランブルスクエア内)

※こちらは店舗限定商品となります。

■アトリエ アニバーサリーについて
1990年5月30日、中目黒にアニバーサリー1号店をオープン。2019年秋より優美なヴィクトリア朝を思い起こすエレガントなテイストへとブランドをリニューアルし、アトリエ アニバーサリーとして、早稲田店、東急フードショーエッジ店、西武池袋店、札幌円山店、大丸札幌店を展開。その他系列店には、ロリオリ365伊勢丹新宿店、バウムクーヘン専門店AnniBAUMの早稲田本店、有明ガーデン店があります。アトリエ アニバーサリーは、食べられるウェディングケーキの文化を英国より持ち込み、数多くの結婚式を彩ってきたウェディングケーキ職人の集団で、まさに日本にウェディングケーキ革命を起こした洋菓子屋です。また、ケーキの美味しさと多様なデザイン性から、芸能人や業界関係者からも数多くのご注文をいただいております。
URL : https://www.atelier-anniversary.com/
Smooth Life Magazine
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