ドーナツなのにフォンダンショコラのような濃厚さと口どけ!?
ミスタードーナツは2021年最初の新商品として、ベルギー王室御用達のチョコレートブランドであるピエール マルコリーニと共同開発した『misdo meets PIERRE MARCOLINI ピエール マルコリーニ コレクション』全6種類を、2021年1月8日(金)から全国で期間限定発売します。
『misdo meets PIERRE MARCOLINI ピエール マルコリーニ コレクション』は、ピエール マルコリーニのボンボンショコラから人気商品をセレクトし、新開発の生地を使用したフォンダンショコラドーナツとココア風味のデニッシュ生地で、それらのイメージを再現。本格的なチョコレートならではのほろ苦さを感じられる仕上がりで、甘いものが苦手という方でも味わえるコレクションです。フォンダンショコラドーナツは、本格的なチョコレートのテイストを、しっとりとした口当たりがくせになる新開発の生地を使用することで再現。中央のクリームと一緒に食べるとドーナツなのにフォンダンショコラのような濃厚さとなめらかな口どけが感じられます。また、クリームがこぼれないようにドーナツの底をチョコレートで蓋をする新しい工夫を施すなど、まさにこれまでになかったドーナツが完成。さらに、ピエール マルコリーニの赤・白の色合いをドーナツで表現しており、 「デニッシュショコラ フランボワーズ」「デニッシュショコラ ヘーゼルナッツ」は、ピエール マルコリーニのアイコンともいえるハートの形に仕上げました。
ミスタードーナツ50周年の節目に実現したスペシャルなmeets。“ミスタードーナツらしさ“を残しながら本格的なチョコレートを再現した味、食感に加えて色合い、そしてかわいらしいハートの形に!
PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)について
2015年ベルギー王室御用達の称号を拝領し、パティシエの世界大会(クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー) 優勝などの受賞歴を誇る世界的ショコラティエ、ピエール マルコリーニが創設したチョコレートブランド。カカオの選定から焙煎に至るまで全てを自社で行うなど、カカオへのこだわりが最大の特長。母国ベルギーはもちろん、世界中で愛されている。