国産小麦の小麦粉と湯種製法から生まれた、噛みごたえのある「むぎゅっと」した新食感
『むぎゅっとドーナツ』は、もっと気軽に、もっと日常的に、食べられるドーナツを目指し、「テーブルロールのように食べ飽きないドーナツ」をコンセプトに開発。これまでにない新たな食感を生み出すため、北海道産小麦の小麦粉と食パンづくりにも使用する湯種製法を採用しました。
水分を多く含んだ湯種生地が生み出した、噛みごたえある「むぎゅっと」した食感が大きな特長です。また、生地の成形を1つ1つ手づくりで行っており、折り込んだ生地をねじることで、生地が強くなり「むぎゅっと」した食感が際立ちます。
『むぎゅっとドーナツ オリジナル』、『むぎゅっとドーナツ チーズ』、『むぎゅっとドーナツ レーズン』、『むぎゅっとドーナツ レーズンシナモン』の4種類が発売となります。
こだわりの食感の生地をベースにしながら、シンプルかつバラエティのある味わいに仕上がっています。
●むぎゅっとドーナツ オリジナル
北海道産小麦の小麦粉を使用した｢むぎゅっと｣した食感の生地に、ゴールデントッピングを折り込んで成形。ほんのりと甘みを感じるシンプルなおいしさです。
※ゴールデントッピングに使用している小麦粉は国産小麦の小麦粉ではありません。
本体価格 130円（税抜）
テイクアウト140円（税込）
イートイン 143円（税込）
●むぎゅっとドーナツ チーズ
北海道産小麦の小麦粉を使用した｢むぎゅっと｣した食感の生地に、オランダ産エダムチーズを折り込んで成形。チーズの香ばしさを味わえるドーナツです。
本体価格 140円（税抜）
テイクアウト151円（税込）
イートイン 154円（税込）
●むぎゅっとドーナツ レーズン
北海道産小麦の小麦粉を使用した｢むぎゅっと｣した食感の生地に、レーズンを練り込んで成形。レーズンが生地のほのかな甘みを引き立てます。
本体価格 140円（税抜）
テイクアウト151円（税込）
イートイン 154円（税込）
●むぎゅっとドーナツ レーズンシナモン
北海道産小麦の小麦粉を使用した｢むぎゅっと｣した食感の生地に、レーズンを練り込んで成形。シナモンシュガーの香りとレーズンの甘みの両方が楽しめます。
本体価格 150円（税抜）
テイクアウト162円（税込）
イートイン 165円（税込）
ミスド史上初の食感に挑戦した新商品を菅田将暉が初試食
『むぎゅっとドーナツ』新CMでは、国産小麦の小麦粉と食パンづくりにも使用する湯種製法から生まれたミスタードーナツの新商品「むぎゅっとドーナツ」を初体験する菅田将暉が登場！今まで目にしたことのない特徴的な形状を興味津々眺めつつ、食べた時の“食感”を自ら確かめる中で、最初は頭の中で疑問形だった「むぎゅ？」が徐々に実感の「むぎゅ」へと変わっていき、ついには「むぎゅ！」としか言いようがないと確信するストーリーに。くせになる噛みごこちが楽しめる新商品「むぎゅっとドーナツ」の魅力をアピールしています。
■期間限定スペシャルテイクアウトボックス
■菅田将暉インタビュー
――新商品「むぎゅっとドーナツ」の新しい食感を表現するに当たって意識したことは？
食べたまんまを表現した感じですね。弾力があって、もちもちっとしてるけど、今までのドーナツとも違う食感だったので、文字通り、“むぎゅっ”を意識して撮影しました（笑）
――「むぎゅっとドーナツ」をどんな時に食べたいですか？
食べるシチュエーションを選ばなそうですよね。意外としっかり歯ごたえがあって、朝でも、昼でも、外でも、家でも、どんな時でもいけそうな気がします。おやつに、ってだけな感じもしないというか。甘すぎない甘さも良かったですね。
――パンのふりをして食卓に並べてほしいと、この「むぎゅっとドーナツ」はひそかに思っているらしいです（笑）
イケるんじゃないでしょうか。料理とも合いそうだし、けっこうイケると思います。
――周りの人に「むぎゅっとドーナツってどんなの？」と聞かれたら、どう答えますか？
パンみたいな新しいドーナツ、ですかね（笑）